Çikolatalı Helva Topları

Çikolatalı Helva Topları Tarifi'nin Malzemeleri

Helva için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı un
• Damla çikolata

Şerbeti için;

• Yarım su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı su

Sosu için;

• Çikolata sosu
• 1 yemek kaşığı nutella

Çikolatalı Helva Topları Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetini hazırlıyoruz, suyu ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Sonra tereyağını tencereye koyup eritiyoruz, unu ekleyip esmerleşene kadar kavuruyoruz. Hazırlanan şerbeti kavrulan unun üzerine döküp şerbeti çekene kadar pişiriyoruz.
Şerbeti çektikten sonra ocaktan indirip soğumasını bekliyoruz. Soğuyan helvadan ceviz büyüklüğünde alıp içine 3-5 tane damla çikolata koyup yuvarlıyoruz. Daha sonra çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip içine 1 kaşık nutellayı koyuyoruz. Sonra çikolata sosunu helva toplarının üzerine döküyoruz.