Çikolatalı Hurma Topları

Çikolatalı Hurma Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet medine hurması
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay bardağı fındık içi
• 2 tatlı kaşığı sıvı yağ, zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı (Tercihe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• 2 paket bitter çikolata (% 70 lik kullandım)

Çikolatalı Hurma Topları Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu tarifi sosyal medyada severek takip ettiğim bir sayfadan aldım. Tatlı krizleri için güzel bir alternatif olabilir.

1. Çikolata hariç tüm malzemeleri blenderda püre haline getiriyoruz. Hurmalarınız sertse öncede ılık suda bekletebilirsiniz.
2. Elde edilen bu püreye dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Benim elimde silikon kalıplarım vardı onları kullandım.
3. Hazır olan hurma toplarını bir süre buzlukta bekletiyoruz.
4. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
5. Buzlukta bekleyen hurma toplarını çikolataya bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye dizip donması için bir süre daha buzlukta bekletiyoruz.
6. Hazır olan tatlıları bir kap içinde buzdolabında veya buzlukta muhafaza edebilirsiniz.
7. Buzlukta muhafaza edildiğinde yemeden 5-10 dk önce çıkarılması gerekir :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.