Çikolatalı İki Renk Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta sarısı
- 100 gram margarin veya tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı (150ml) pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığının ucuyla kabartma tozu
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
- 1 paket vanilya
Hamurun yarısına:
Üzerine :
- 80 gram sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı pirinç fındık
- 80 gram beyaz çikolata
- 1 yemek kaşığı pirinç fındık
Çikolatalı İki Renk Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Nefis bir kurabiye tarifi hazırladım. Yapımı oldukça basit bu kurabiye nasıl hazırlanır hemen anlatacağım.
- Kakao ve undan 1 veya 2 yemek kaşığı unu ayırın.
- Kalan malzemeleri kaseye alın karıştırın.
- Hamur biraz yumuşak olacak.
- Bu durumdayken ikiye bölün.
- Beyaz hamura un, diğer yarısına kakao koyup yoğurun.
- Hamurları ayrı ayrı streç arasında merdaneyle açın.
- Volovanla veya bardakla yuvarlak kesin.
- Altı yağlı kağıt serili tepsiye dizin 170 derecede 10 -12 dakika pişirin.
- Fırına göre bu süre değişebilir çok az kenarlardan kızarınca fırından çıkarın.
- Soğumadan tepsiden çıkarmayın.
- Çikolataları benmari usulü ayrı ayrı eritin. İçine fındık, fıstık vs bir yemek kaşığı koyup karıştırın.
- Kurabiyelerin üzerine çikolataları yayın. Tamamen soğuyunca servise hazırdır.
Afiyet olsun ❤️