Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 40 gr bitter çikolata

Üstü için;

• Yarım su bardağı krema
• 40 gr bitter çikolata

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü derin bir tencereye koyun. Daha sonra irmik, toz şeker ve tereyağını ekleyip, ocakta sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.
2. Yarısını ayırın, diğer yarısına bitter çikolata ekleyip, karıştırın. Kalıbı suyla ıslatın. Önce çikolatalı irmiği koyun ve üstünü düzeltin.
3. Sonra sade irmik tatlısını üstüne dökün ve düzeltin. Soğuması için buzdolabına koyun. Soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirin.
4. Üstüne: Cam bir kabın içinde krema ve bitter çikolatayı koyun ve mikrodalgada ısıtın. Isınınca karıştırın, sos kıvamı olunca ılınmasını bekleyin.
5. Tatlının üzerine yavaş yavaş, kaşık yardımı ile dökün. Üstünü istediğiniz gibi çikolata parçalarıyla süsleyin. Soğuması için buzdolabına koyun.
6. Soğuk olarak servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.