Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 1 paket kakaolu puding
• Süt (pudingin üzerinde belirtilen süt miktarını yarım bardak azaltın)

Üzerine süslemek için;

• 1 su bardağı kırılmış fındık
• Hindistan cevizi

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ,irmik ve şeker uygun bir tencereye alınır.
2. Kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynamaya başlayan ve muhallebi kıvamını almaya başlayan tatlınıza vanilya ilave edilir.
4. İyice karıştırılır. Ocaktan alınır.
5. Tereyağı ilave edilir ve karıştırılarak eritilir.
6. Tart kalıbınıza sıcakken dökülür. Soğutulur.
7. Soğuyan tatlı buzdolabında 4 – 5 saat kadar bekletilir.
8. Kalıbından çıkartılarak uygun servis tabağına alınır.
9. Pudingin üzerinde yazan süt miktarından yarım bardak eksin konulur ve pişirilir.
10. Soğuduktan sonra irmik tatlısının üzerine dökülür.
11. Kırılmış fındık ve hindistan cevizi ile süslenir. Servis edilir.
    Afiyet olsun.