Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakao
- Un
Üzeri için;
- 1 paket fındıklı çikolatalı sos
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 100 gram çikolata(hazır paket)
Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve toz şekeri iyice çırpıp süt, sıvı yağ, kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Bu kek harcından 1 su bardağı alıp kalan harca diğer malzemeleri de ilave edip çırpalım.
- Yağlanmış kare borcama döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
- Daha sonra süt, nişasta ve fındıklı çikolatalı sosu tencereye alıp pişirelim.
- Pişirdiğimiz sosa kalıp çikolatayı atıp, karıştıralım.
- Soğumaya bırakıp arada karıştıralım.
- Fırından çıkan keke kürdan batırıp delikler açalım.
- Ayırdığımız 1 su bardağı harcı kekin üzerine yayalım.
- Tekrar fırına bırakıp 10 dakika kadar fırının kendi sıcaklığında tutalım.
- Ilınmış kekin üzerine sosu yayıp dinlenmeye bırakalım. AFİYET OLSUN.