Çikolatalı Islak Kek (Bol Soslu Her Yeri Islak)

Çikolatalı Islak Kek (Bol Soslu Her Yeri Islak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 60 gr sütlü veya bitter çikolata

Üzeri için;

• Fındık çekilmiş

Çikolatalı Islak Kek (Bol Soslu Her Yeri Islak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip biraz daha çırpın.
2. Son olarak un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ilave edin mikserin en düşük ayarında çırpın.
3. Yağlanmış büyük dikdörtgen borcama döküp yayın.
4. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Bu arada sosu hazırlayın.
5. Sütü, şekeri ve kakaoyu bir tencereye koyup karıştırın. Kaynayıncaya kadar pişirin.
6. Ocaktan alın içine çikolata ve tereyağı koyup karıştırın.
7. Keki fırından çıkarın ılık olsun keki bıçakla dilimleyip sosu dökün.
8. Sos ılık kek ılık olacak. Üzerine çekilmiş fındık ekleyip servis yapın.