Çikolatalı Islak Kek Budur

Çikolatalı Islak Kek Budur Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 2 bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bardak süt

Sosu için :

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Islak Kek Budur Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu ıslak keki çok seviyorum lakin hani su genelde klasik iç malzemesinden ayrılıp yapılan ıslak kekler varya iste onu sevmiyorum.
İçinde sonuçta çiğ yumurta oluyor o ayrılan sosun ve bu bana ters. 😄
Bu kek ise on numara bol soslu ıslak kek budur yani 😄
Şahane mis gibi lezzetli bi sos.
Pişir dök keke ımmmhhhh lezzetine doyamaa 😄

Gelelim yapılışına 😊

Önce bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım. Sonra diğer tüm kek malzemelerini ekleyip çırpalım.
Yağlanmış tepsiye döküp fırına verelim. Önce kek biraz kabarana dek al tarafını açalım fırının. Kabarınca sonra alt üst şeklinde pişirelim. Kakaolu kek yanarsa renkten kızarıyormu bilinmez dikkat etmek gerekir. 😊
Kürdan ve bıçak ile test edebilirsiniz. Batırıp kek e çıkartın temiz çıktıysa pişmiştir. Bulaştıysa hamur çiğdir 😊

Kek pişince sosu pişirelim.
Bir  tencereye tüm sos malzemelerini koyup karıştırarak pişirelim.
Bir iki taşım kaynasın kapatın sos tamamdır.

Püf noktası kek ılık sos sıcak olmasıdır. Kek sıcak olmasın dikkat edelim hamur olur yoksa sıcak sos ile buluşunca.

Afiyet olsun şifa olsun 😊😉