Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 paket krema(küçük pakette olanlardan)
• 100 g sütlü çikolata

Çikolatalı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker mayonez kıvamına gelene kadar iyice çırpılır. Ardından sıvı yağ, süt, şeker, kakao, kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un eklenip tekrar çırpılır. Daha sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kürdan yardımı ile pişip pişmediği kontrol edilebilir. Bu sırada sosu hazırlanır 1 paket krema tencereye koyulur ve kaynaması beklenir .Kaynadıktan sonra içerisine çikolatalar eklenir sosumuz soğumaya bırakılır. Fırından çıkan kek ilk sıcağı gittikten sonra kesilip hazırlanan sos üzerine dökülür.