Çikolatalı Islak Kek Yapımı
Çikolatalı Islak Kek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gram sütlü veya bitter çikolata
- Yarım çay bardağı süt
Çikolatalı Islak Kek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalar ve şeker yaklaşık 10 dk mikserle çırpılır.
- Vanilya, sıvı yağ, süt ve kakao ilave edilerek tekrar çırpılır.
- Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
- Geri kalanına un ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar çırpılır.
- Hamur yağlanmış orta boy bir tepsiye dökülür ve 180 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Bu arada çikolata benmari usulü eritilir.
- Eritilen çikolata ayırmış olduğumuz 1 bardak karışım ve yarım çay bardağı sütle birlikte mikserle hızlıca çırpılır.
- Kek sıcakken dilimlere bölünür.
- Çikolata sosu da her yerine gelecek şekilde dökülür, biraz bekletilip kek ılıkken veya soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.
Çikolatalı Islak Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Çikolatayı eritmek için benmari usulü çikolata eritme videosuna göz atabilirsiniz.
- Kek harcında kullandığınız malzemelerin oda sıcaklığında bekletilmiş olmasına özen göstermelisiniz.
- Hızlı pişen bir kek, 20-25 dakikanın sonunda bir kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
