Çikolatalı Kahveli Islak Kek

Çikolatalı Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 40 gram bitter çikolata
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 2 çay kaşığı türk kahvesi
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 40 gram bitter çikolata

Çikolatalı Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekimi yiyenler ımm browni gibi olmuş diyorlar, evet tadı çok benziyor içerisindeki çikolata ve kahve bu tadı veriyor. Benim kekim de kendini browni zannediyor. 😂😂🍫🍫 Ondan bu kadar çok lezzetli 😋

1. Sütü minik bir tencereye koyup ısıtalım ılıktan biraz sıcak olacak.
2. Çikolatayı sıcak olan sütün içine atalım ve eriyene kadar karıştıralım.
3. Kek için bir karıştırma kabına yumurta ve şeker alınır beş dakika boyunca mikser ile çırpılır.
4. Çikolatalı süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
5. Kakao, kahve, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım ve margarinle yağlanmış kare veya yuvarlak borcama dökülür.
6. 180 derce de 10-15 dk pişirelim siz kendi fırırnınıza göre ayarlayıp pişirin.
7. Sosu için küçük bir tencereye süt kakao ve şeker alınır karıştırılır.
8. Ocağa alınır ve bir taşım kaynaya kadar pişirilip ocaktan alınır.
9. İçerisine çikolata eklenir eriyene kadar karıştırılır ve dilimlenmiş kekin üzerine dökülür.
10. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun