Çikolatalı Kakaolu Kremalı Kek

Çikolatalı Kakaolu Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri için

• 1 su bardağı süt

Kreması için

• 1 ,5 bardak soğuk süt
• 2 paket krem şanti

Çikolata sosu için

• 1 paket krema
• 1 su bardağı damla çikolata

Çikolatalı Kakaolu Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpayım.
2. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu, kakaoyu, kabartma tuzu ve vanilini eleyerek karıştıralım.
3. Yağlayıp un septiğiniz tepsiye döküp önceden 180 derece ısıttığımız fırında 40 dakika kontrolü bir şekilde pişirelim.
4. Pişen keki ilk sıcağı çıkınca 1 barak sütü üzerine gezdirelim.
5. Soğuk süt kermşantiyi çırpıp kekin üstüne sürelim.
6. Buzdolabında soğutmaya bırakalım.
7. 2 paket kremayı ocakta kaynama sıcaklığına geline damla çikolatayı karıştırıp ganajını hazırlayalım.
8. Dolaptaki kekin üzerine döküp iki üç saat dinlendiği servise hazır. Afiyet olsun.