Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Krem şanti için;

• Bir paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Çikolatalı sos için;

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kakao

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için uygun bir kaba yumurta ve toz şekeri koyarak iyice çırpalım.
2. Sırayla süt, sıvı yağ, kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyerek yağlanmış fırın tepsisine dökelim.
3. 180 derece fırında pişirelim.
4. Bu sırada krem şantiyi ve sütü mikserle katı kıvam alıncaya kadar çırpalım ve dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım.
5. Çikolatalı sos için tencereye sütü ve bir paket hazır çikolata sosunu döküp pişirelim. (isterseniz çikolata sosunu kendinizde yapabilirsiniz. Ben pratik olsun diye hazır kullandım)
6. Pişen kekimizi ilk sıcağı geçince 1 su bardağı süt ve kakaoyu karıştırıp kekin her tarafını ıslatalım.
7. İyice soğuyan keke krem şantiyi yayalım ve en üste hazırladığımız sosu döküp 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
8. Arzuya göre süsleyip servis yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🥰🥰.