Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 200 ml )
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Varsa çikolata parçaları yada bitter çikolata

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker bir kapta köpük gibi olana kadar mikserle çırpılmalı.
2. Yumurtayı ne kadar çok çırparsanız o kadar kabarır ve yumurta kokmayan bir kek olur.
3. Un, sıvı yağ konarak çırpılmaya devam edilir.
4. Unu eleyerek koymanız tavsiye olur ve vanilya ile kabartma tozu eklenir.
5. Daha sonra yağlamış olduğunuz kalıba karışım dökülür.
6. Kabın içerisinde kakaoyu karıştıracağınız kadar karışımdan bırakabilirsiniz.
7. Bunu da çırptıktan sonra kalıbın içerisine döktüğünüz karışımın üzerinde gezdirip çatal ile şekil verebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verebilirsiniz yaklaşık 40 dk pişme süresidir.
9. Ben hem çikolata parçaları hemde evde bulunan bitter çikolataları kırarak içine attım karışımın oldukça güzel oldu bitter çikolata normalde sevmememe rağmen.
10. Kekin içine bıçak sokarak çıkardığınız da temiz ise kekimiz pişti demektir. Afiyet olsun. 😊