Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı süt
• 2 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
• 2.5 su bardağı un ortalama
• 5-6 adet ceviz

Üzerindeki sosu için;

• Yarım su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kadar çikolatalı fındık krema

Süsleme için;

• Hindistan cevizi
• Ceviz

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalar köpük olana kadar çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağı ekliyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte elekten geçirerek ekliyoruz.
4. 💢Unu azar azar ilave edin örneğin bir bardak ekleyin güzelce karıştırdıktan sonra bir bardak daha ekleyin güzelce karıştıralım kıvamına bakıp ekleme yapabilirsiniz yada yapmazsınız kakaolu kek yaparken kakaoyu ekledikten sonra kıvama göre unu ekleme yapın sonrasında hamur katı olabiliyor.
5. Kakaoyu ekleyip karıştırın ve cevizleri iri parçalar halinde kekinize ilave edebilirsiniz.
6. Yağladığınız tepsiye kek hamurunu dökebilirsiniz.
7. Fırını beş dk önceden ısıtırsanız 180 derecede yirmi dk kekiniz hazır.
8. Keki fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz soğuduktan sonra dilimliyoruz.
9. Çikolatayı bir kaseye alıyoruz ve sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirelim.
10. Çikolatanın üzerine sütü de ekleyip güzelce karıştıralım. Hızlı bir şekilde karışımı kekin üzerine güzelce yayalım.
11. Üzerini isteğinize göre süsleyebilirsiniz.