Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından 3 parmak eksik zeytinyağ
• 1, 5kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 3 su bardağından 3 parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı soda suyu

Sosu için;

• 1 su bardağı damla çikolata

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba yumurta, yoğurt, şekeri alıyoruz mikser yardımıyla çırpıyoruz.
2. Zeytinyağ, kakao, kabartma tozu, vanilya, tarçın, soda ve ununu da ekleyip mikser yardımıyla çarpmaya devam ediyoruz.
3. Bir kek kalıbını yağlayıp içine kek harcını döküyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 180 derece forma kekimizi pişmesi için fırına sürüyoruz .
5. Pişen keki fırından alıyoruz pişen kekimizi fırından çıkardıktan sonra kekimizin ilk sıcaklığı çakana dek bekletiyoruz .
6. Bu arada çikolataları eritmek için bir kaseye alalım.
7. Suyun kaynadığı çaydanlığa üzerine çikolataların erimesi için alalım.
8. Eriyen çikolatalarımızı kontrollü bir şekilde kekimizin üzerine dökerek sürelim ve üzerinin bir kısmını antep fıstığıyla süsleyelim, diğer yarısını cevizle süsleyelim, istediğiniz meyvelerle renklendirebilirsiniz ahududu, çilek, vişne, böğürtlen, kiraz afiyet olsun 👩🏻‍🍳.