Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker (250 ml)
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 100 gram sütlü çikolata
• 50 gram bitter çikolata (Hepsi sütlü de olur)

Üzeri için

• File badem

Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kullanacağınız tepsi yada borcam farketmez yağlayıp buzdolabına kaldıralım yapışmaması için çok az un serpelim.
2. Çikolatamızı benmari usulü eritelim ve tereyağıyla birleştirip kenara alalım.
3. Kek için yumurta vanilya şeker sütü ve sıvı yağı tel çırpıcıyla karıştırıyoruz mikser kullanmadan yapıcaz kekimizi.
4. Daha sonra un kakao ve kabartma tozunu da eleyerek ekledim iyice karıştırdım.
5. En son erittiğim çikolatayla karıştırıp yağlanmış tepsiye ekleyelim.
6. Üzerine file badem serpip bitirdim.
7. 180 derecede 35-40 dakika pişirdim.
8. Kürdan testi yapmayı unutmayın.
9. Piştikten sonra tepside fazla bekletmeyin ki altı terlemesin.
   Herkese afiyet olsun.