Çikolatalı Kekstra

Çikolatalı Kekstra Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Çikolata sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı tozşeker
• Sosuna daha fazla lezzet vermesi için 40-50 gram bitter çikolata ekleyebilirsiniz (Tercihe bağlı)

Üzeri için;

• Antep fıstığı vs….dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Çikolatalı Kekstra Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları mikser ile çırpalım.
2. Diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Tüm kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim kek hamurunu hazırlayalım.
4. Kalıbı katı yağ ile yağlayalım. 1 cm boşluk kalacak şekilde hamuru dökelim.
5. 170 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
6. 15_ 20 dakika arasında hemen pişecektir. Kontrollü pişiriniz.
7. Çikolata sosu için tüm malzemeleri sos tenceresine alalım ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
8. Soğuyan kekleri kalıptan çıkaralım. Çikolata sosunu her keke dökelim.
9. Üzerini antep fıstığı ile süsleyelim. Elinize altında ne varsa o şekilde süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Not👇:Bu tariften 17_18 adet kek çıkıyor. Ben kalan hamuru küçük 6lı muffin kalıbına ayrıca koyup pişirdim 👍