Çikolatalı Krem Şantili Puding

Çikolatalı Krem Şantili Puding Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 paket çikolatalı krem şanti ( Muhallebi olduktan sonra içine eklenecek)

Çikolata sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin

Çikolatalı Krem Şantili Puding Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebimizi hazırlıyoruz. Bunun için tenceremize 1 litre süt ile nişasta, un, şekeri güzelce karıştırıp kaynatıyoruz Güzelce kaynamalı. Kıvama geldikten sonra içine margarini koyup çırpıcı yardımıyla havalandırarak karıştırıyoruz. Biraz soğuması lazım yani ilk sıcaklığı çıksın.
Ardından muhallebimizin içine toz krem şantiyi döküp biraz daha çırpıp servis kaselerine alıyoruz.
Ardından çikolata sosunu yapmak içine verilen malzemelerle aynı şekil de sosumuzu hazırlıyoruz. Sos kaynadıktan sonra içine margarin ilave edip muhallebilerin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi sade krem şanti ile de yapabilirsiniz, en kısa zaman da o şekilde de yapıp paylaşacağım.