- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütlü mü sütlü, tatlı mı tatlı krem karamel tarifimi denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Lezzetine hayran kalacağınız krem karamel tatlısı herkesin gönlünü fethedecek. Çocuklarınız sizden sürekli krem karamel tatlısını yapmanızı isteyecek. Böyle görüntüsüne bakarak kesin zordur bu demeyin yaptıkça siz de ne kadar kolay olduğunu fark edeceksiniz. Karamelin bulunduğu en güzel hal olan krem karamel tatlısı deneyenlerin vazgeçilmezi olacak bir tatlı.Tatlı krizleriniz geldiyse, canınız farklı lezzetler tatmak istiyorsa ağzınıza layık tatlımı denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Tarifimi defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Gelelim şimdi krem karamel tarifine;
Sütlü mü sütlü, tatlı mı tatlı krem karamel tarifimi denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Lezzetine hayran kalacağınız krem karamel tatlısı herkesin gönlünü fethedecek. Çocuklarınız sizden sürekli krem karamel tatlısını yapmanızı isteyecek. Böyle görüntüsüne bakarak kesin zordur bu demeyin yaptıkça siz de ne kadar kolay olduğunu fark edeceksiniz. Karamelin bulunduğu en güzel hal olan krem karamel tatlısı deneyenlerin vazgeçilmezi olacak bir tatlı.Tatlı krizleriniz geldiyse, canınız farklı lezzetler tatmak istiyorsa ağzınıza layık tatlımı denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Tarifimi defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Gelelim şimdi krem karamel tarifine;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/1-yumurta-ile-krem-karamel-nasil-yapilir-videolu/
1 Yumurta ile Krem Karamel Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker (200 ml. klasik su bardağı)
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 2 paket Vanilya
Karameli için:
- 1 bardak toz şeker
Bu tarifi ikinci yapışım yine çok güzel kücük bir değişiklik yaptım ben 3 kaşık un 1 kaşık nişasta kullandım şekeri de 1su bardağından bir parmak az koydum ve şahane oldu karameli kaseye pay etmeden evvel kaseleri ıslatıyorum daha rahat çıkıyor 😋
Şekeri yakıp karamelize yaparken bir su bardağı çok fazla bir çay bardağı yeterli oluyor sakın bir su bardağı yapmayın
Yumurta koymasak olurmu?
karamel kasede kalmaması için kaseyi hafif ıslatmak gerekir
Vanilyayı bütün malzemelerle koydum 😞 tadı çok mu kötü olur
Merhaba, sorun olmayacaktır :)
karamel kasenin dibinde kaldı ve herkes aynı şeyi yazmış acaba püf noktası neyse yazan biri olabilir mi
Karamel taş gibi dondu kasenin dibinde. 8 saat beklememe rağmen asla tatlıya karışmadı. Ayrıca kaseden ters çevirirken tatlım çatladı. Tadı güzel evet ama zulüm. Kasedeki karamel sıcak suya rağmen çıkmadı. 3 kasem çöp. Yapmayın derim.
Bende bugün yaptim cok güzel oldu sadece bir gece bekletmedim karamel kasenin dibinde kaldi tek sorun bu oldu ama tadi çok güzel 😍 😍
Karamel için erittigim şeker fazla geldi. Ölçü azaltılabilir. Bunun dışında gayet güzel bir tarif emeğinize sağlık ❤️
Dolapta bekleyecek değil mi 8 saat
sadece ocakta pişiriyoruz fırına koymuyormuyuz
Çatlamasın diye dayanıklı olan kase kullanmamızı söyluyor onun ıcın fırına dayanıklı demiş şeker çok sıcak olacagı icin
sürekli yaptığım bir tarif bayılarak yiyoruz teşekkürler tarif icin
Yaptım enfes oldu birebir ölçü yorumları okuduğumda korkmuştum ancak kapları ıslattıktan sonra koydum çıkartırken bir sorun yaşamadım. Kabın dibinde bir miktar karamel kalsada hiç sorun olmadı gayet yeterli karamel vardı. Kablarda kalan karameli içlerine bir miktar sıcak su koyup beklettikten sonra çıktı. Kısacası beğendim teşekkürler ❤️
Malzemeyi yarıya indireceğim yine de bir yumurta katsam sorun olmaz değil mi
bence sorun olmaz :) normalde daha fazla yumurtayla yapildigini biliyorum çünkü
Şekeri yakıp karamelize yaparken bir su bardağı çok fazla bir çay bardağı yeterli oluyor sakın bir su bardağı yapmayın
sürekli yaptığım bir tarif her seferinde mükemmel oluyor. ellerinize saglik🙏
Merhaba, servis yapacağımız zaman mı çevirelim yoksa çevirdiğimiz şekilde bekler mi?
Servis yapacağınız zaman çevirin :)
Karamel kaseye yapıştı. Sütlü kısım tutmadı. Fırında yapılan tarif daha iyi önermiyorum her şey yanlış
Karameli kaseye yapıştı 😞😞😞 muhallebisinin üstüne çok az sıvısı aktı
karamelin içine Epson tereyağ ve biraz süt konulursa kalıba yapışmaz.ve akıcı olur.paylasmak istedim.diger şekilde kalıpta taslasir
En son mu demek istediniz
teşekkürler bilgi için peki süt ve tereyağı ne kadar koyacağız
Tarifi denedim çok güzel oldu lakin karamel tabakta kaldı ve donduğu için çıkaramıyorum sıcak suda pek işe yaramadı🥺 ne yapabilirimmm???
Ben karameli dibine değil muhallebinin üstüne döküyorum. O eriyip her yerinin salıyor asla yapışmıyor. Deneyebilirsiniz
Benim de aynısı oluyor ve dökene kadar katılaşıyor
Sizin kullandığınız krem karamel kapları kullandım. Tarifi aynen uyguladım. 8 saat buzdolabında beklettim ama tabağa ters çevirdiğimde donuk olan karamelin çoğu sert bir şekilde kabın dibinde kaldı.
Tarifte bir çok yanlışlık var karameli koymadan önce koycagınız bardakları sudan geçirmeniz gerekiyor ayreten hanfendi fırından bahsediyor ama fırın ilgili devamı yok
Fırın nerede bahsediliyor acaba Büşra Hanım ?
4. Kısımda fırına dayanaklı kaseler diye yazmışsınız farkettiyseniz ben daha önceden de bu tarifi baska biryerden yapmıştım ocaktan pişirdikten sonra daha sonra fırında yarısına kadar sıcak suyla tekrardan pişmesini sağladı sizdede fırınla ilgili dediğim yer orası ama gerçekten tarifinizde bir yanlışlık var