Çikolatalı Krem Şokola

Çikolatalı Krem Şokola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 80 gr bitter çikolata

Üzeri için;

• 200 ml çırpılmış krema
• 100 gr kiraz şekerlemesi

Çikolatalı Krem Şokola Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata hariç tüm malzemeler tencereye konur ve kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişirilir. Muhallebi kıvamına gelen tatlı ocaktan alınarak bitter çikolata ilave edilir. Karıştırarak bitter çikolatanın erimesi sağlanır. Kuplara paylaştırılır. Soğuduktan sonra çırpılmış şanti ve kiraz şekerlemesi ile süslenir.