Çikolatalı Krep Pasta

Çikolatalı Krep Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Krep hamuru;

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 25 gram kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

• 1 kutu krema (200 ml)
• 150 gr çikolata

Çikolatalı Krep Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru malzemeleri eleyerek bir kaba alalım.
2. Daha sonra 3 yumurta sıvı yağ çırpalım.
3. Sonra sütü ilave edip kuru malzemelerde çırpalım. Krep kıvamını alsın.
4. Ocakta ısınan krep tavasına 1 kepçe döküp hızlı bir şekilde yayalım.
5. Kreplerimizi poşetin içine koyalım ki yumuşak olsun.
6. Bu şekilde 12 tane krep çıkıyor.
7. Krepler piştikten sonra kremaya yapalım.
8. Tencereye sütü, şekeri ve unu koyup karıştıralım.
9. Ocakta muhallebi kıvamını aldıktan sonra soğumaya bırakalım.
10. Soğuduktan sonra vanilya ve krem şantiyi ilave edip çırpalım.
11. Kreplerimizin arasına 1 yemek kaşığı sürelim.
12. Kremayı bir kaba alalım içine çikolatayı ilave edelim eritelim.
13. En son kata hazırladığımız çikolata sosunu dökelim üzerini istediğiniz gibi süsleyin.