Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi (videolu)

Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi (videolu)
  • 6-8 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme

Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • Kedidili bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı granül kahve

Kek için;

  • 100 gr tereyağı
  • 140 g bitter/sütlü çikolata
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yumurta (akı ve sarısı ayrı)
  • 1 yemek kaşığı kakao (tepeleme)

Kreması için;

  • 2-3 adet yaprak jelatin
  • Soğuk su (jelatin için)
  • 2-3 yemek kaşığı sıcak su(jelatin için)
  • 200 ml sıvı krema
  • 1 çay bardağından biraz az pudra şekeri
  • 400 g labne peynir
  • 1 paket vanilya

Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tencerenin üzerine su koyalım ve kaynatalım. Üzerine ısıya dayanıklı bir kap koyarak içerisine tereyağımızı ve çikolatalarımızı koyalım, erimesi için bekleyelim. Bu aşamada çikolataları koyduğunuz kabın tabanının suya değmemesine dikkat etmelisiniz.
  2. Derin bir kabın içerisine erittiğimiz çikolataları alalım, üzerine kakao, şeker ve unu ekleyelim.
  3. Üzerine yumurtanın sarılarını teker teker ekleyerek karıştıralım.
  4. Ayrı bir kabın içerisine yumurta aklarını köpük köpük olana kadar mikser ile çırpalım. Yumurta aklarınızın kabınızı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek kıvamda olması gerekmektedir.
  5. Çırptığımız yumurta aklarını kek harcımızın üzerine kaşık yardımı ile ekleyelim ve söndürmeden yedirelim.
  6. Baton kek kalıbımızın bir kaç yerine yağ sürelim. Kalıba sürdüğümüz yağ sayesinde pişirme kağıdı sabit kalacaktır. Daha sonra pişirme kağıdımızı kalıbın tabanına uygun keselim ve yerleştirelim.
  7. Kekimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Piştikten sonra fırından çıkartarak soğumaya bırakalım.
  8. Pastanın kreması için 2-3 adet yaprak jelatini uygun bir kabın içerisine alalım ve üzerine soğuk su ekleyerek yumuşamaya bırakalım. Yumuşadıktan sonra başka bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyerek çözdürelim.
  9. Sıvı kremamızı derin bir kabın içerisine alalım, koyu bir kıvam alana kadar mikser ile çırpalım. Bu aşamada pudra şekerimizi de ekleyelim.
  10. Kremamızın üzerine labne peynirini, vanilyayı ve çözdürdüğümüz jelatini ekleyelim, karıştıralım.
  11. Kedidili bisküvilerimizi ıslatmak için 1 su bardağı sütün içerisine suda çözülebilen granül kahveden ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım.
  12. Soğuyan kekimizin üzerine kremamızın yarısını dökelim. Ardından Kedidili bisküvileri hazırladığımız kahveye batırarak kremanın üzerine tek sıra olacak şekilde dizelim.
  13. Kalan kremayı da kedidillerinin üzerine dökerek düzeltelim.
  14. Tek sıra olacak şekilde bir sıra daha kedidili bisküvilerimizi kahveye batırıp kremamızın üzerine dizelim.
  15. Pastamızın üzerini streç ile kapatarak 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
  16. Buzdolabından aldığımız pastamızı yanlarındaki pişirme kağıdından tutarak kalıptan çıkartıp servis tabağına yerleştirelim. Üzerini kakao ile kaplayarak servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun.

Çikolatalı tiramisu pasta tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kek için kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Yumurtanın akını ilave ederken kaşık kaşık ilave etmeye ve söndürmeden spatula ile aşağıdan yukarıya doğru karıştırmaya dikkat etmelisiniz.
  • Biz çikolatanın bir kısmını bitter bir kısmını sütlü çikolata olarak kullandık ancak siz istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
  • Kullandığımız jelatin kremanın kıvamının daha iyi olmasını sağlayacaktır. İsterseniz kullanmayabilirsiniz. Ancak kullanmadığınızda kremanız daha akışkan olacak ve servis esnasında bozulmalar olabilecektir. Jelatin kullanımında tereddütler yaşayabilirsiniz. Ancak aslında günlük hayatta kullandığımız ilaçlardan yediğimiz pastalara kadar bir çok alanda jelatini kullanmaktayız. Jelatin kullanımında dikkat etmeniz gereken nokta Türk Gıda Kodeksine ve helal kullanıma uygun olmasıdır. Jelatin hakkında daha fazla bilgi almak için yazımıza göz atabilirsiniz.

Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta
Çikolatalı Tiramisu Pasta

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çikolatalı Tiramisu Pasta Tarifi (videolu) 31.12.2018 16:49 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.12.2022 12:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Borcamda Tiramisu Tarifi

Borcamda Tiramisu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tiramisu Tart Tarifi

Tiramisu Tart Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Tiramisu Tarifi Videosu

Kolay Tiramisu Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu

Orijinal Tiramisu Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Tiramisu Pasta Yapımı Tarifi

Tiramisu Pasta Yapımı

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yalancı Tiramisu (videolu) Tarifi

Yalancı Tiramisu (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Sütsüz İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi

Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi

4-6 kişilik, 1 saat 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Lazanya Tarifi

Tavuklu Lazanya

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Oreolu Magnolia Tarifi

Oreolu Magnolia

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tiramisu Topları Tarifi

Tiramisu Topları

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri Tarifi
Favoriniz Olacak Değişik Tiramisu Çeşitleri

Tam olarak hangi bölgenin restoranında, hangi aşçının tarifi olduğu tartışılsa da, İtalyan olduğuna emin olduğumuz…

Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif Tarifi
Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif

Çikolatalı puding sık sık pişirip kendimizi ve sevdiklerimizi şımarttığımız bir tatlı! Hazır paket puding ya…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi
2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının en tatlı bölümünden herkese merhabalar! Web sitemizin birbirinden becerikli takipçilerinin mis…

En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi
En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta, hem kolay hem de lezzetli pasta tarifleri arasında uzun zamandır birçok kişinin gözdesi.…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri