Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım bardak ılık süt
• Yarım bardak yoğurt
• Yarım bardak sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket yaş maya
• 1 bardak maden suyu
• Aldığı kadar un

Üzerine ve aralarına sürmek için;

• Yarım paket tereyağ

İçine;

• Sürülebilir çikolata

Çikolatalı Kruvasan Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerle yumuşak bir hamur yapılır. Mayalanması için bekletilir.
2. Mayalanınca portakal büyüklüğünde bezeler yapılır ve her beze servis tabağı büyüklüğünde açılır.
3. Üzerlerine tereyağı sürülür ve 5 tane hamur üst üste konur.
4. Hamurlar elle çekilerek büyütülür ve resimdeki gibi üçgen şekilde kesilir.
5. Üçgenin geniş kısmına çikolata konur ve sarılıp üzerine de yağ sürülür ve ısıtılmış fırında pişirilir.