Çikolatalı Kurabiyelerim

Çikolatalı Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 130 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Çikolata
• 2 çay kaşığı sıvı yağ
• Hindistan cevizi
• İsterseniz ceviz, fıstık, pasta süsü de kullanabilirsiniz ben evde hindistan cevizi olduğu için onu kullandım

Çikolatalı Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve margarini iyice karıştırın sıvı yağ da ekleyip biraz karıştırın.
2. Sonrasında pudra şekeri, nişasta, kabartma ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın .
3. En son yavaş yavaş unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ve ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlak şekil verip fırın tepsisine dizelim. (isterseniz şekil verebilirsiniz)
4. 180 derece fırına verelim, üzerini hafif pembeleşince çıkaralım soğumasını bekleyelim.
5. Çikolatamızı benmari usulü eritip içine sıvı yağ koyalım ve iyice karıştıralım.
6. Ardından soğuyan kurabiyemizi alıp önce çikolataya sonra hindistan cevizine batıralım ,biraz bekletip servis edelim.

Afiyet olsun gerçekten çok güzel oluyor 😊