Çikolatalı Mermer Kek (Mükemmel Bir Doku)

Çikolatalı Mermer Kek (Mükemmel Bir Doku) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ (yumuşak)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt (kakaolu karışıma eklenecek)

Üzeri için;

• 100 gram çikolata

Çikolatalı Mermer Kek (Mükemmel Bir Doku) Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında ki yumurta ve şekeri yumuşamış tereyağı işe güzelce çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek biraz daha karıştırıp kakao hariç kuru malzemeleri ekliyoruz.
3. Kek hamuru hazır olduktan sonra yarısını ayırıp içine kakao ve süt ekleyeler kakaolu kek karışımını hazırlıyoruz.
4. Uygun kek kalıbınızın altına yağlı kağıt serip bir kaşık sade bir kaşık kakaolu kekten koyuyoruz.
5. Hamurlar bitinceye kadar bu işlemi yapıyoruz.
6. En son üzerini kürdan ile şeritler çekip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
7. Kürdan testi yaparak anlayabilirsiniz.
8. Keki fırından çıkardıktan sonra soğutup üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata döküp servis ediyoruz afiyet şeker olsun 😋.