- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lezzetli pastaların içerisinde sünger kıvamında yumuşacık lezzetine doyamadığımız pandispanya tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Bütün püf noktaları ve puf puf yumuşaklığı ile beğeneceğinize emin olduğum pandispanya tarifimi kesinlikle demelisiniz.Yumuşak dokulu, evde pandispanya yapımı düşündüğünüzden kolay bir tarif. Pratik bir şekilde evlerinizi pastahanelere çevirecek pandispanya kek tarifiyle muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz. Sizlerde yumuşacık ve leziz pandispanya tarifi kesinlikle denemelisiniz pişman olmayacağınız bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
Lezzetli pastaların içerisinde sünger kıvamında yumuşacık lezzetine doyamadığımız pandispanya tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Bütün püf noktaları ve puf puf yumuşaklığı ile beğeneceğinize emin olduğum pandispanya tarifimi kesinlikle demelisiniz.Yumuşak dokulu, evde pandispanya yapımı düşündüğünüzden kolay bir tarif. Pratik bir şekilde evlerinizi pastahanelere çevirecek pandispanya kek tarifiyle muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz. Sizlerde yumuşacık ve leziz pandispanya tarifi kesinlikle denemelisiniz pişman olmayacağınız bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pandispanya-nasil-yapilir-yumusacik-bir-kek/
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
- 1 fiske tuz
Tarifin 2 altın kuralı var bence. Birincisi fırına bir kap içerisinde su koymak, ikincisi ise keki fırının içerisinde soğutmak.
Tarif tam tutuyor. Kelepçeli kalıbım olmadığı için 26 cm borcamda yağlı kağıt yerleştirerek pişirdim. Tepsi tarifte verilen kalıptan büyük olduğu için 5 cm kabardı, iki katlı pasta yaptım.
Fırına su koymadım. İlk 5 dk 180°, sonraki 20 dk 150°’de pişirdim. Kek o kadar yumuşak oldu ki ıslatmadan yaptım pastayı. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz tarifi :)
Deneyip,beğenmenize sevindim . Elinize sağlık :)
kucuk bor cama yapsam olurmu taşma yada cig olma ihtimali varmi acil yardm lutfenn
Şekeri daha az koyabilir miyiz?
ben de yaptım yumurta kokusu geldi. nasıl yok edebilirim o kokuyu bilemedim.
limon sıkın annem hep öyle yapar. bende yapıyorum hic yumurta kokmuyor
Kakolu nasıl yapabiliriz acaba
Tek kelimeyle efsane oldu. Pastane pandispanyasindan farksiz, yumusacik sunger gibi. Herkes coook begendi. Tesekkur ederim
Güzel bir tarif. Tadını çok seviyorum. Ben 3 yumurta kullanıyorum yeterli oluyor. Tarifi Tavsiye ederim :)
Beğeniyor olmanıza sevindim :)
kakaolu nasil olur acaba
Merhabalar büyük dikdörtgen borcamda ölçüyü nasıl yapmam gerekir
30 cm lik fırın tepsisine yapsam nasıl olur acaba acil cevap verebilir misiniz
zar gibi olur ona pandispanya denmez zaten. 4 yumurta 20 cm yebile az geldi napıyorsun.
Nurgül hanm ben 5 yumurta ile yaptım mükemmel oldu hiçte ince olmadı yumurta kokusuda yok kesinlikle
Yumurta kokusu oluyor mu
Hayır,olmuyor :)
oluyor kaçınılmaz
kelepçe kalıbım yok nasıl bir tepside yapabilirim ?
Yuvarlak borcam iyi olur bence🦋
girin tepsisine yapsam olur mu ki bu olculerle
Fırın tepsisinin büyüklüğü önemli :)
Tarife birebir uydum. Gerçekten tam istediğim lezzette bir pandispanya elde ettim. Cok teşekkürler tarif için :).
yaptım ama fırının içinde birden kabardı birden çöktü 😞
tarifin alt kısmında bilgi verilmiş eğer un az gelirse söner diye ne yazık ki bazı unlar kıvamını az sertleştiriyor ben her yaptığımda çok güzel oluyor yumurta beyazını karıştırmadan önce kıvamı eğer sulu oluyorsa birer kaşık daha ekleyin derim ben bazen 1 bazen 2 kaşık un daha ekliyorum 😊☺
Fırını kesinlikle açmayın derim 👍
fırınım çalışmıyor. tencerede yapsam olur mu acaba?
O şekilde denemedim bu tarifi,net bir şey söyleyemeyeceğim 🤷♂️
tabanı çok sert oldu ve ortası pişerken çöktü🤷♀️
Çok yüksek ateşte mi pişirdiniz ?
180 derecede pişirdim, ama ön ısıtma bi yarım saat falan sürmüştür
Çok güzel bir tarif👏👏👏
Kakaolu yapmak istiyorum 2 yemek kaşığı un yerine 1 yemek kaşığı kakao koysam aynı sonucu alabilirmiyim yoksa farklı bir kakaolu pandispanya kekimi yapayım
Bence kıvamı griyimsi olur
pandispanya unu ile yapmak istiyorum yine aynı miktar un mu kullanmalıyım?
Kızımın doğumgünü için yaptım gerçekten harika oldu.Tarif için teşekkürler.😊🥰
Kaç defa denediğimi bilmiyorum ama her defasında harika sonuç aldım. Çok teşekkür ederim. Yiyen herkes tarif istiyor ve hazırdan katkat daha güzel diyorlar. Ama püf noktalarına birebir uymak gerek, özellikle Fırını fansız ayarda çalıştırmak, hemen fırından çıkarmamak, bi kenara su koymak, karıştırırken sönmesin diye spatula ile karıştırmak çok önemli. Bunları uygulayınca tam ayarında oluyor, tecrübe ile sabit 😉
Deneyip,memnun kalmanıza sevindim :)
@nytmutfak kaç cm kalıpta yaptınız