- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lezzetli pastaların içerisinde sünger kıvamında yumuşacık lezzetine doyamadığımız pandispanya tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Bütün püf noktaları ve puf puf yumuşaklığı ile beğeneceğinize emin olduğum pandispanya tarifimi kesinlikle demelisiniz.Yumuşak dokulu, evde pandispanya yapımı düşündüğünüzden kolay bir tarif. Pratik bir şekilde evlerinizi pastahanelere çevirecek pandispanya kek tarifiyle muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz. Sizlerde yumuşacık ve leziz pandispanya tarifi kesinlikle denemelisiniz pişman olmayacağınız bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
Lezzetli pastaların içerisinde sünger kıvamında yumuşacık lezzetine doyamadığımız pandispanya tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Bütün püf noktaları ve puf puf yumuşaklığı ile beğeneceğinize emin olduğum pandispanya tarifimi kesinlikle demelisiniz.Yumuşak dokulu, evde pandispanya yapımı düşündüğünüzden kolay bir tarif. Pratik bir şekilde evlerinizi pastahanelere çevirecek pandispanya kek tarifiyle muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz. Sizlerde yumuşacık ve leziz pandispanya tarifi kesinlikle denemelisiniz pişman olmayacağınız bir tarif. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pandispanya-nasil-yapilir-yumusacik-bir-kek/
Pandispanya nasıl yapılır? Yumuşacık bir kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
- 1 fiske tuz
Tarifin 2 altın kuralı var bence. Birincisi fırına bir kap içerisinde su koymak, ikincisi ise keki fırının içerisinde soğutmak.
Tarif tam tutuyor. Kelepçeli kalıbım olmadığı için 26 cm borcamda yağlı kağıt yerleştirerek pişirdim. Tepsi tarifte verilen kalıptan büyük olduğu için 5 cm kabardı, iki katlı pasta yaptım.
Fırına su koymadım. İlk 5 dk 180°, sonraki 20 dk 150°’de pişirdim. Kek o kadar yumuşak oldu ki ıslatmadan yaptım pastayı. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz tarifi :)
Deneyip,beğenmenize sevindim . Elinize sağlık :)
kucuk bor cama yapsam olurmu taşma yada cig olma ihtimali varmi acil yardm lutfenn
Mrb bor camda yapanlar yapışmıyor mu çıkarabildiniz mi?
kek kalıbım büyük (26cm civari) olmasina ragmen bence guzel kabardi ilk defa pandispanya yaptim pamuk gibi yumusacik sekeri tadi tam yerinde harika bir pasta oldu bundan sonra her pastamin favori tarifi bu teşekkürler..
ayarlanabilir kek kalıbında 15cm kısmını kullanıcam 3 kat yapmak istiyorum malzemelerde azaltma olması gerekir mi
denedim ve çok güzel.oldu. teşekkürler
bugünden yapsak keki süslemesini yarın yapsak kek bayatlar mı ?
Merhaba, keki hava almayacak şekilde streç film ile sararak bekletebilirsiniz.
bir gün önce pandispanya keki yapıp strece sardığım zaman ertesi gün süslemesini yapabilirim değil mi kek bayatlamaz ertesi güne
pastayı bile ertesi günden yaparsanız lezzeti durdukça güzelleşir bir gece beklenilen pastanın lezzeti daha güzel olur
bnm kalipim 26 cm’lik olur mu acaba
süslemesini yapsak kreması üstüne krem şanti vs yapsak buzluğa atabilir miyiz
sonradan şekerli süt ile ıslatmak gerekiyor mu
Merhaba, yumuşak ve nemli olmasını istiyorsanız ıslatabilirsiniz.
20 kisilik yapmak icin kac olcu yapmaliyim acaba
herkesin ki çok güze olmuş
kaç cm lik kek kalıbı icin bu tarif farkediyomu acaba
22 cm Yuvarlak Olması gerek
Ben 35 dk bekleyemiyorum 15 dk dan sonra üst kısmı yanmaya başlıyor
merhaba pudra şeker kullanılır mı şeker yerine?
kaç kat çıkıyor
iki
Fırın tepsisinde yapsam ölçüyü iki katına çıkarsam olur mu acaba?
merhaba,nasıl yaptınız, bende böyle yapmayı düşündüm de oldu nu
yok yapmadım özden hanım
merhaba ben bir ölçü yaptım iki katlı pasta oldu
merhaba buzluğa atıp yapabilen varmı herhangi bir ıslaklık veya lezzet değişikliği oldu mu acaba yardımcı olur musunu,
Arkadaşlar ben pastacı kreması çikolata sosunu falan da buradan yaptım aşırı aşırı lezzetli pandispanya harika oluyor tekniğe dikkat ederek aşırı güzel pastalar yiyebilirsiniz
Merhaba ortası biraz çöktü Neden oldu acaba acaba
Merhaba, yeterince pişmeden fırından alınınca orta kısmı çökebiliyor :(
Merhaba fırının içerisine koyduğumuz su dolu kap pişene kadar duruyor mu içerisinde
Evet
4 yumurta çok fazla aşırı yumurta kokuyor tadı da sanki yumurta pişirmiş gibi çok abartı