Çikolatalı Meyve Karnavalı

Çikolatalı Meyve Karnavalı Tarifi'nin Malzemeleri

KEK İÇİN:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

• 1 su bardağı süt

KREMASI İÇİN:

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 50 gram margarin

KREMANIN ÜSTÜ İÇİN :

• Hindistan cevizi

ÜZERİ İÇİN:

• Muz, kivi, çilek, damla çikolata

Çikolatalı Meyve Karnavalı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar,

1. Keki yapmakla başlayalım öncelikle,
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
3. Süt, sıvıyağ ekleyip tekrar çırpalım.
4. Kuru malzemeleri un, kakao, vanilya, kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyip spatula yardımıyla yedirelim.
5. En son damla çikolataları ekleyip şöyle bi karıştıralım.
6. Katı yağla yağlanmış tart kalıbına dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst-fansız ayarlı fırında 20 dk pişirelim.
8. Kürdan testi yapalım.
9. Fırından çıkan kekimizi servis yapacağımız tabağa ters çevirerek soğumaya bırakalım.
10. Böylece daha kolay çıkmasını sağlarız.
11. Krema yapımına geçelim.
12. Bir tencereye süt, toz şeker, un, nişasta koyup göz göz oluncaya kadar kaynatalım.
13. Kaynadıktan sonra vanilya ve margarini ekleyip mikserle 3-4 dk çırpalım.
14. Kremamızı soğumaya bırakalım.
15. Üzeri için meyveleri istediğimiz gibi dilimleyelim.
16. Damla çikolataları hazır edelim.
17. Soğuyan keke çatalla delikler açalım, sütümüzü dökelim içine çekmesini bekleyelim.
18. Hazırladığımız kremayı üstüne yayalım.
19. Bolca hindistan cevizi serpelim.
20. Meyveleri istediğimiz gibi döşeyelim.
21. Damla çikolataları yerleştirip pastamızın üstünü kapatıp buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
22. Dilimleyip servis yapalım.

AFiYET OLSUN.