Çikolatalı Meyveli Parfe

Çikolatalı Meyveli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krem şanti (tekli poşet)
• 1 paket petibör ya da ufalanmış baton kek (evde yapılmış kek de olur)
• 1 bardak soğuk süt
• 1 çay bardağı küp doğranmış kuru kayısı
• 3-4 adet küp doğranmış çilek
• 1 çay bardağı küçük taneli kırılmış tuzsuz tatlı badem ya da fındık
• 2 yemek kaşığı kakao
• yarım paket çikolata sosu (1 bardaktan biraz fazla süt ile hazırlanmış)

Çikolatalı Meyveli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şanti soğuk süt ile hazırlanır. Kıvama gelince içine kırılmış bisküviler ya da ufalanmış kek, kayısı, çilek, badem ilave edilip kaşık yardımıyla karıştırılır.
2. Düz bir zemine ya da uzun ince kek kalıbına streç film serilir.
3. Hazırlanmış karışımın yarısı dökülür.
4. Kalanına kakao ilave edilir karıştırılır ve beyaz karışımın üzerine dökülür.
5. Streç filmin iki tarafından ortaya doğru katlayarak rulo yapılır.
6. Bir tepsi içinde buzluğa kaldırılır ve 3-4 saat bekletilir.
7. Çikolata sosu hazırlanır ve iyice soğutulur.
8. Rulonun üzerine dökülür. Dilimleyerek servis edilir. Afiyet olsun

Streçli halde derin dondurucuda kalabilir. Ansızın gelen misafirlere ya da pasta pasta diyen çocuklar için kurtarıcıdır :)