Meyveli Kek (videolu)

Tüm Sırlarıyla Meyveli Kek Tarifi (videolu)
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kek sevenler için harika bir tarif olan meyveli kek tarifini hala denemeyenlerdenseniz mutlaka denemelisiniz. İçerisinde çeşit çeşit kuru meyveler bulunduran meyveli keki yapmak oldukça da kolaydır. Her şeyin evde yapılanı daha sağlıklı ve iç rahatlatıcı olduğu için meyveli keki de evlerinizde kendiniz yapmanız en doğrusu olacaktır. Böylelikle hem daha lezzetli hem de daha güvenilir bir kek elde etmiş olacaksınız.Hoş sohbetlerinize 1 bardak sıcak çayla eşlik edecek meyveli kek sizinde favoriniz olacak. Hiç vakit kaybetmeden tarif defterleriniz deki yerini alsın bu tarif. Meyveli kek nasıl yapılır? merak edenler için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Kek sevenler için harika bir tarif olan meyveli kek tarifini hala denemeyenlerdenseniz mutlaka denemelisiniz. İçerisinde çeşit çeşit kuru meyveler bulunduran meyveli keki yapmak oldukça da kolaydır. Her şeyin evde yapılanı daha sağlıklı ve iç rahatlatıcı olduğu için meyveli keki de evlerinizde kendiniz yapmanız en doğrusu olacaktır. Böylelikle hem daha lezzetli hem de daha güvenilir bir kek elde etmiş olacaksınız.Hoş sohbetlerinize 1 bardak sıcak çayla eşlik edecek meyveli kek sizinde favoriniz olacak. Hiç vakit kaybetmeden tarif defterleriniz deki yerini alsın bu tarif. Meyveli kek nasıl yapılır? merak edenler için buyurun tarifime. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 2 buçuk su bardağı un
  • 1 su bardağına yakın meyve kurusu

Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Meyveli kek tarifi için öncelikle toz şeker ve yumurta iyice yüksek devirde çırpalım.
  2. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyelim.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim.) (elekle üzerine eleyebilirsiniz)
  4. Malzemeleri güzelce çırpalım.
  5. Son olarak kuru meyveleri ekleyerek spatula veya kaşıkla karıştıralım.
  6. Hazırladığımız hamuru yağlanmış kalıba dökelim. (Fırına sürmeden üzerine de biraz meyve kurusu serpiştiriyorum.)
  7. 160 derecede ısıtılmış fansız fırında pişirelim.
  8. 45-50 dk. sonra kürdan testi ile piştiği kontrol edip fırından alalım.
  9. Üzerini temiz bir bezle örterek soğuyana kadar beklettikten sonra kolaylıkla ters çevirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

Not; meyveli kek tarifinde meyvelerin dibe çökmemesi için kek hamurunuzun çok akışkan olmamasına dikkat etmenizi öneririm. Ayrıca meyveleri karışıma eklemeden önce hafifçe unlamak da faydalı olacaktır. Hazır satılan kuru meyveli kek tariflerinden çok daha lezzetli oluyor, meyveli kek tarifini denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.

Kuru meyve nereden alınır?

  • Bu tarifte kullandığım meyvelerin adı  ‘Karışık Meyve’ (Kek için Tutti Frutti) olarak geçiyor.  Malatya Pazarı’ndan almıştım. Aktarlarda mutlaka bulunur. Son zamanlarda marketlerde krem şanti gibi poşetlenmiş olarak yanlış söylemeyim ama kenton veya pakmaya’nın ürünlerini görüyorum. Tarifin youtube’a eklenen videosunda onlardan kullandım. Renkleri biraz daha soluk, aktardan aldıklarım daha canlı renklerdi, belki poşetli olanlar katkısız diğerleri boyalıydı bilemiyorum.

Meyveli Kek Püf Noktaları

  • Bu tarifte sanırım en önemli sorun, kek pişerken meyvelerin tabana çökerek alt kısımda toplanması ve kekin içine eşit dağılmaması. Bunu önlemek için bir çok yerde görebilirsiniz, meyveler unlanarak keke ilave edilir. Ben de o şekilde bir tabağa 1 yemek kaşığı un alıp meyveleri ilave ediyorum ve una bulanmalarını sağlıyorum. Bunun dışında mühendis kafası ile bakınca şunlara dikkat ediyorum; Meyveler küçük boyutlu ve hafif olmalı, hamurun kıvamı çok akışkan olmamalı, biraz kıvamlı bir hamur tercih ediyorum. Ancak kıvamlı hamurla yapılan kek de sünger gibi yumuşak olmayacağı için arada bir denge kurmak gerekiyor. Hamuru karıştırıp kalıba dökünce çok bekletmeden fırına sürüyorum.

Meyveli Kek Kaç Dakikada Pişer?

  • Bu tip kekleri genelde 45-50 dk. pişiriyorum ama bu süre kalıba göre de değişiyor. Bu videoda seramik bir kalıp kullandım, seramiğin ısınması diğerlerinden uzun sürebiliyor. Her zaman şaşmayan kural en az 45 dk. piştikten ve artık çökmeyeceğinden emin olduktan sonra kapağı açıp kürdan batırıyorum. Bazen keklerin dışı yanıyor ama pişmiyor, hamur oluyor diye soruyorlar. Herkesin fırını farklı olabilir ama herkes bir kaç kullanımda kendi fırınını anlar. Eğer böyle bir durum varsa daha düşük sıcaklıklar seçin. İçini çekmeden dışı yanıyorsa sıcaklık yüksek veya üst kısma yakın koymuşsunuz demektir. Bir dahaki sefere bunlara dikkat ederseniz eminim istediğiniz sonuca ulaşırsınız.

Meyveli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek
Meyveli Kek

Taze meyvelerle kek tarifleri

Meyveli kek kalori

  • İnce 1 dilim meyveli kek yaklaşık olarak 209 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meyveli Kek (videolu) 20.08.2013 19:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.12.2021 12:13 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Meyveli Kolay Yaş Pasta Videolu Tarifi

Meyveli Kolay Yaş Pasta Videolu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Orman Meyveli Kek Tarifi

Orman Meyveli Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kuru Meyveli Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Tartolet Tarifi (videolu)

Meyveli Tartolet Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Meyveli Parfe Tarifi

Meyveli Parfe Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kremalı Meyveli Kek Videosu Tarifi

Kremalı Meyveli Kek Videosu

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Meyveli Soğuk Pasta Tarifi

Meyveli Soğuk Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Meyveli Tartolet Tarifi

Meyveli Tartolet

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ayvalı Kek Tarifi

Ayvalı Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi

Patatesli Pırasa Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Meşhur İtalyan Çöreği Tarifi

Meşhur İtalyan Çöreği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ballı Çerez Tarifi

Ballı Çerez

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kremalı Fırın Sütlaç Tarifi

Kremalı Fırın Sütlaç

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküvili Muzlu Tavuk Göğsü Sarma Tarifi

Bisküvili Muzlu Tavuk Göğsü Sarma

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif Tarifi
Bayat Kek Değerlendirme: 17 Yaratıcı Tarif

Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…

Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif Tarifi
Kış Kekleri: Enerjinizi Yükseltecek 15 Tarif

Kabul etmek gerekir ki soğuk hava, insanları daha evcimen yapıyor. Evde oturup film izlemek, evde…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi
2021’in En Popüler 40 Kek Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının en tatlı bölümünden herkese merhabalar! Web sitemizin birbirinden becerikli takipçilerinin mis…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Tarifler Geri
Videolar Geri