Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket krema
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 160 gram bitter çikolata
Çikolatalı Mousse Tarifi'nin Yapılışı
- 1 paket kremanın yarım çay bardağı kadarını ayıralım ve kalan kısmını cezveye alalım. Üzerine sütü ekleyelim.
- Kenarlarından kaynamaya başlayana kadar ısıtalım. Fazla kaynaması kremanın yapısını bozabilir. O yüzden kaynama kısmına dikkat edelim.
- Kaynadıktan sonra 1 yumurta sarısını geniş bir kaseye alalım ve çırpalım. Çırpma sırasında ısınan kremayı da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kesinlikle yumurta kokusu olmuyor. Kremanın sıcaklığıyla yumurta pişiyor. Çikolataları da ekleyelim ve karıştırarak çikolataları eritelim.
- Kalan kremayı çırpma kabına alalım ve kremşanti kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Kremamız hazır olduğunda çikolatalara ekleyelim ve söndürmeden yavaşça karıştıralım.
- Hazırlanan moussesu kaselere dökelim ve 2-3 saat buzdolabında bekleyelim. Daha sonra üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz 🥰. Afiyet olsun 🌸 ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
