Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 125 gram tereyağ yada margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 paket pedibör bisküvi

Üzeri için;

• Grazür bitter çikolata
• Renkli şekerleme

Çikolatalı Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını eritip diğer malzemeleri de ekleyip kakao ve şeker eriyene kadar ocak da sürekli karıştırarak pişirin. (kaynamasına gerek yok) Ocak dan alıp soğumaya bırakın. O sırada bisküvileri irice kırın soğumuş olan harca ekleyin yavaşça karıştırın. Kullanacağınız kabın içini streçle kaplayın bisküvili harcı içine dökün üzerini de steçleyip derin dondurucuda 3 saat dinlendirin. Grazürü tarifine göre eritin dinlenmiş pastamızı kalıp dan çıkarın servis yapacağınız tabağa alın ve üzerine grazür çikolatayı üzerine gezdirin servis edin.