Çikolatalı Mozaik Pasta (Videolu)

Çikolatalı Mozaik Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket (175 gr petibör bisküvi)
• 50 gr margarin
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 2 kaşık kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket sütlü çikolata

Çikolatalı Mozaik Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler çok küçük olmayacak şekilde kırılır. Bir kaba alınır.
2. Küçük bir tencerede margarin eritilir. Şeker, süt eklenir. Kakao ve vanilya da eklenerek karıştırılır.
3. Kaynamaya başlayınca altı kapatılır. Soğutulur. Bisküvilerin üzerine dökülür, karıştırılır.
4. Çikolatalar benmari usulü eritilir. Silikon kalıba fırça yardımıyla sürülür.
5. Çikolata dolapta 1 saat dondurulur. Dolaptan çıkan kalıba bisküvili harç eklenir. Tekrar buzdolabında dondurulur. 3-4 saat sonra ters çevrilerek çıkartılır.