Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek İçin ;
- 2 adet yumurta
- 7, 5 yemek kaşığı toz şeker
- 7, 5 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1, 5 yemek kaşığı tepeleme kakao
Islatmak İçin ;
- 1 su bardağı süt (oda ısısında)
Muhallebisi İçin ;
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı
Üzeri İçin ;
Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek ile başlıyoruz. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
- Sonra sütü kabartma tozu vanilya kakao ve unu ekleyin. İyice çırpın ve karışımı borcama döküp 180 derece fırında pişirin.
- Muhallebi için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve iyice çırpın.
- Ocağa alıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın margarin ve vanilyayı ilave edin ve tekrar iyice çırpın.
- Ilımlı olan kekin üzerine bir su bardağı sütü yavaş yavaş dökün.
- İlk sıcağı geçen muhallebiyi kekin üzerine güzelce yayın.
- Çikolata sosu paketteki tarife göre hazırlayın ve soğuk olarak muhallebinin üzerine yayın.
- En az üç dört saat buz dolabında dinlendirin. ( Bir gece dinlenirse daha güzel oluyor. ) Afiyet olsun 🤗🤗🤗