Çikolatalı Muhallebili Pasta

Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Keki Islatmak İçin ;

• 1, 5 su bardağı süt

Muhallebi İçin ;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 40 gram bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
2. Un kakao vanilya be kabartma tozu da eklenerek karıştırılır.
3. Yağlanmış olan büyük kare borcuma kek harcı boşaltılır.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirilir.
5. Kreması için süt un nişasta şeker ve kakao tencereye alınır ve karıştırarak pişirilir kaynayıp kıvam alana kadar pişirin.
6. Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır çikolata margarin ve vanilya eklenerek karıştırılır.
7. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine soğuk süt gezdirilir her yerine.
8. Ilık kekin üzerine sıcak muhallebi dökülür ve yayılır.
9. 4-5 saat dolapta dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 😋