Çikolatalı Nefis Kek

Çikolatalı Nefis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 paket krema
• Yarım paket bitter çikolata
• Yarım paket sütlü çikolata

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri 10 dk güzel çırpalım
2. Süt, sıvı yağ ve kakao eklenir çok az çırpmaya devam edilir
3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir biraz daha çırpma işlemine yapılır.
4. Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır ve önceden ısıtılmış 170 derecede 25-30 dk kontrollü pişirme işlemi gerçekleştirilir.
5. Soğuyan kek kalıptan çıkarılır ve dilimlere ayırıp üzerinin sosu hazırlanır.
6. Krema sos tavasına alınıp içine çikolatalar koyulur ve kısık ateşte eriyene kadar karıştırılır.
7. Daha sonra sosumuzu kekimiz ile buluşturuyoruz istenilen arzuya göre süslenip servise hazır edilir. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun çikolata severler mutlaka denemelisiniz 👍🏻☺️.