Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• Yarım sana margarin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal ( sıkılır ya da kabuğu rendelenir )
• 1 tatlı kaşığı cep sodası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolatalı krem şanti
• 1 paket sade krem şanti
• 1- 2 damla kırmızı gıda boyası ( çilek harcı da eklenebilir)
• Çikolata sosu

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bi kaba şeker ve yumurta konulup 5 dakika iyice çırpılır, üzerine diğer malzemeler de konup karıştırılır. En son kabartma tozu konulur ve tahta kaşıkla karıştırılır. Hazırladığımız karışım kek kalıbına dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırına atılır. Kek olduğunda fırından çıkarılıp ortadan ikiye bölünür soğumaya bırakılır. Krem şantiler hazırlanır. Çikolatalı krem şanti kekin bi parçasına sürülür kekin diğer parçası konur. Kalan krem şanti kekin üzerine ve etrafına sürülür. Sade krem şantinin üzerine 1-2 damla kırmızı gıda boyası konularak çırpılır. Bu karışım krema torbasına konur kekin üzerine istenilen şekil yapılır. Son olarak üzerinde çikolata sosu gezdirilir.