Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta
- 4, 5 fincan şeker
- 5 fincan un
- 1 fincan su
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
Kreması;
- Hazır kakaolu pasta kreması
Üzerinin Kreması;
- Şamfıstıklı puding
- 2 su bardağı süt
- Damla çikolata
Üzeri için;
Islatmak için;
Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, şeker ve su çırpılır.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao konulur. Karıştırılır.
- Önceden yağlanmış 25 e 25 yuvarlak kek kalıbına döküyoruz.
- Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 15 dk pişirdikten sonra 180 dereceye alıp pişiriyoruz.
- Fırından çıktıktan 1 saat sonra 3 bölüyoruz.
- 1 bardak soğuk sürü üçe bölüp üç parça kekimizi ıslatacağız.
- Diğer tarafta kakaolu pasta kremasını üzerindeki süt ölçüsüne göre süt döküp mikserle çırpıyoruz.
- Kekimizin ilk katını süt ile ıslatıp, ara kremayı sürüyoruz.
- Üzerine damla çikolata serpiyoruz.
- İkinci katına da aynı işlemi yapıyoruz.
- Üçüncü katı koyup süt ile ıslatıyoruz.
- Şamfıstıklı pudingi 2 su bardağı süt ile pişirip üzerine ve etrafına döküp sürüyoruz.
- Soğuyunca pasta kremasından ince bi tabaka pastamızınbir kısmına sürüyoruz.
- Çikolatayı benmari usulü ertip pastanın bir kısmına ve etrafına sürüyoruz.
İstediğimiz gibi süslüyoruz. AFİYET OLSUN🍰🍰🍰🍰🍰