Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

PANDİSPANYA İÇİN;

• 4 yumurta
• 1 bardak şeker
• Yarım bardak süt
• Yarım bardak sıvı yağ
• Alabildiği kadar un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu

KREMASI İÇİN;

• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekiniz için, kabın içine şeker ve yumurtaları alın ve rengi beyaza dönene kadar yaklaşık 5 dk mikserle çırpın.
2. Üzerine sütü ekleyip tekrar çırpın.
3. Kalan diğer malzemeleri ekleyerek mikserle bir iki karıştırıp bırakın.
4. Yuvarlak kek kalıbınızın sadece taban kısmını yağlayın ve karışımı dökün.
5. 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Fırından çıkan kekinizi iyice soğutun. Kekiniz soğurken kremanızı hazırlayın.
6. Tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alıp koyulaşana kadar pişirin.
7. Ocaktan aldığınız kremayı mikserle çırpın.
8. Kremaya margarin, vanilya, kakao ekleyip tekrar mikserle çırpın ve üzerini streç folyoyla kaplayın.
9. Kekiniz soğuduktan sonra önce bi parçasını alıp sütle üzerini ıslatın.
10. Üzerine kremadan sürün( ben kremanın üzerine muz ve çikolata parçaları döktüm)
11. Sonra diğer katlar için de aynı şeyi uygulayın. Son kat keki koyduktan sonra üzerine çikolata sosu döktüm ve süsledim. Afiyetler olsun 🌸🌸
    Beni instagramdan da takip edebilirseniz çok sevinirim ➡️ sedefskitchen