Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma gözü
- 1 paket vanilya
- 3 kaşık tepeleme kakao
- 2 dolu kase un
Arasına :
- 2 paket kakaolu krem şanti
Üzerine
- Çikokata sos+yarım kalıp çikolata
Islatmak için
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Diğer malzemeleri tek tek katıp kek hamuru hazırlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş büyük boy fırın tepsisine dökelim.
- Tepsi küçük ise 2 tepsi yapalım.
- 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. fazla kıtırlaşmasın kontrol edelim.
- Fırından çıkarınca soğumaya bırakalım.
- Kek soğurken krem şantiyi üzerinde yazandan eksik sütle koyu olacak şekilde çırpalım. dolaba atalım.
- Diğer yandan çikolata sosunu da 1 bardak süte 1 paket olacak şekilde ocakta kaynatalım.
- Kaynarken çikolatayı atıp karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Kek soğuyunca ben fırının tepsisi ölçüsünde bir kağıt ile kalp yaptım ve kestim.
- Daha sonra granül kahveyi sıcak su ile eritip keki ıslatalım.
- Aralarına krem şanti koyarak bitene kadar aynı işlemi yapalım.
- En sonunda soğumuş çikolata sosunu pastanın üzerine yayalım.
- Üzerini istediğimiz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun