Çikolatalı Portakal Kabuğu Çubukları (Kahvenin Yanında Enfes)

Çikolatalı Portakal Kabuğu Çubukları (Kahvenin Yanında Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet portakal
• 4 adet karanfil
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 200 gr sütlü çikolata

Çikolatalı Portakal Kabuğu Çubukları (Kahvenin Yanında Enfes) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🤗
Türk kahvesine bayılmayan yoktur sanırım. Yalnız içince bile size 40 yıl hatır kitliyor ki her gün her öğün içsem bıkmam 😍
Kahvenin yanına ne koysak ne ikram etsek yakışır ama misafirlerini şaşırtacak çok beğeni alacak ve sizin de vazgeçilmeziniz olacak bir tarifim var 😉
Ayrıca çocuklar için harika bir jelibon çokta sağlıklı 😍
Tamda mevsimi 🍊🍊🍊

1. ❇️Portakalları güzelce yıkayalım. Kabuğunu 4 parça olacak şekilde soyalım ve ince şeritler halinde keselim.
2. Kestiğimiz portakal kabuklarını soğuk suda 10 dakika kaynatalım. Bu işlemi 3 kez tekrarlayalım her seferinde soğuk su ile 10’ar dakika kaynatalım. Bu işlemi portakal kabuklarının acı tadını çıkartmak için yapıyoruz.
3. Kaynatma işlemi bittiği zaman yeniden portakal kabuklarını tencereye alalım ve üzerine 1 bardak suyu, 2 bardak şekeri ve 4 Karanfil ekleyelim.
4. Kabuklar şeffaflaşıncaya kadar kaynatalım.Süzgeçle tencereden alıp şekerle kaplayalım.
5. Ardından fırın teline dizip 1-2 saat kurumasını bekleyelim.
6. ❇️Kuruduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolatanın içine batırıp yağlı kağıda, veya streç filme aralıklarla dizelim. Eğer mümkünse soğuk bir yerde 1-2 saat soğutalım.

Portakal kabuğu çubuklarınız hazır 🤗
Bozdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun 💕