Çikolatalı Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sarelle veya nutella
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Hazır çikolatalı sos veya kakaolu puding
Çikolatalı Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları beyazı ve sarısını ayırın şekerin yarısını yumurta beyazına yarısını yumurta akına ekleyin.
- Yumurta akını kar beyaz olana dek ters çevirince akmayacak kıvama gelinceye kadar çırpın ve bir kenarda bekletin.
- Yumurta sarısı ve kalan şekeri mikser yardımı ile çırpın.
- Sıvı yağ ekleyin. Bir yandan çırpmaya devam edin. Sonrasında süt ve sarelleyi ekleyin.
- Kuru malzemeleri ayrı bir kapta eleyin ve yavaş yavaş karışıma ilave edin.
- Kenara ayırmış olduğunuz yumurta beyazını tahta kaşık yardımı ile yavaş yavaş diğer harca yedirin.
- Ortası delik kalıbınızı yağlayıp unlayın.
- Önceden ısıtılmış 180 C fırında en az 40-45 dk pişirin.
- Kürdan yardımı ile içi pişmişi mi diye kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra ılıyınca üzerine dilediğiniz herhangi bir çikolatalı sos dökebilirsiniz. Afiyet olsun.