Çikolatalı Sufle

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 80 gr çikolata
• 50 gr tereyağ
• 2 yemek kaşığı un

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çikolatayla tereyağını benmari usulü eritiyoruz, iyice eriyince bir kenara alıyoruz. Bir taraftan da şekerle yumurtayı bi kapta iyice köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Benmari usulü erittiğimiz karışıma çırptığımız karışımı ekliyoruz. Yalnız çikolata çok sıcak değil ılık olacak, sıcak olursa yumurta pişer.
3. En son da unu ekliyoruz. Ben dört tane küçük cam sufle kabı kullandım. Kapları tereyağıyla yağlayıp her yerini unla kaplıyoruz ve hazırladığımız karışımı kaplara döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Pişer pişmez fırından çıkarıyoruz. Bir iki dakika sonra rahatlıkla kabından ayırabilirsiniz. Dilerseniz kabında da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun😋Not:Eğer daha akışkan bir kıvam istiyorsanız 8 dakika kadar pişirmeniz yeterli. Benim tarifimde elinize alıp rahatlıkla browni gibi yiyebilirsiniz😉
   🤔Ne tür çikolata kullanacağınız size kalmış ister bitter, ister sütlü çikolata ya da damla çikolata kullanabilirsiniz. (ben damla çikolata kullandım😉)