Çikolatalı Sufle

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 80 gr bitter çikolata
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin

Servis için;

• Pudra şekeri

Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ve çikolatayı kısık ateşte eritin, erdikten sonra soğumaya bırakın.
2. Yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın.
3. Çırpılmış yumurta kabın içerisine çikolatayı ekleyin.
4. Un ve vanilya ekleyip spatula yardımıyla hızlıca karıştırın.
5. Yağlanmış sufle kaplarının içine eşit şekilde paylaştırın.
6. Önceden ısıtılmış 200 C de 7 dk pişirin.
7. Oda sıcaklığında 1 dakika kadar beklettikten sonra ters çevirerek servis tabağına çıkartın. Pudra şekeri ilavesi ile bekletmeden servis edin. Tüm sevdiklerinizle paylaşın, deneyen herkese Afiyet Olsun.