Çikolatalı Süt Burger

Çikolatalı Süt Burger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• Bir tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı süt

Kreması için;

• 200 ml süt kreması
• 1 poşet krem şanti
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı limon suyu

Üstü için;

• 150 gr sütlü çikolata

Çikolatalı Süt Burger Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için bütün malzemeler bir kaba konur ve kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Pankek içinde yine bütün malzemeler bir kaba konur kıvamını alana kadar çırpılır.
3. Hamurun kıvamı çok yoğun yada sıvı olmasın. Isıttığınız krep tavasına yada yapışmayan bir tavaya kepçe yardımıyla aynı miktarda dökmeye çalışın
4. . Ocağın ateşi orta ateşte olsun. Biraz göz göz olmaya başlayınca spatula yardımıyla ters çevirip biraz daha pişirin.
5. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Sonra pankekin bir kısmına kremasını sıkıp diğer pankekide üstüne kapatıp hafif bastırın.
6. Krema yayılsın.
7. Ardından benmari usulü erittiğiniz çikolatayı bir kısmına batırın ve yağlı kağıt üzerine koyup buzdolabında sertleşip kağıttan ayrılana kadar soğutun.
8. Kapalı bir kapta buz dolabında bir kaç gün bekleyebilir.

AFİYET OLSUN🍽🤗