Çikolatalı Süt Reçeli

Çikolatalı Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket bitter çikolata

Çikolatalı Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR HERKESE

Yaşpasta, kurabiye, kahvaltılarda size eslik edecek çok pratik bir tarif,ben süt reçeline çok yakıştırdım çikolatayı ve çok güzel bir tadı var, çocuklarınıza afiyetle yedirebilirsiniz, buyrun tarife.

Sütün içerisine şekeri ilave edin,
derin bir tencereye koyun
ocağa alın ve kaynatın,
kaynama noktasına gelince kabartma tozunu ilave edin,
sürekli karıştırın bu aşamada çok kabarıyor,
NOT; dilerseniz sütün içine düz bir pasta tabağı koyun, sütünüz kaynar ama taşmaz.

Yaklaşık 35-40 dk arası kaynadıktan sonra rengi sarıya dönecektir,
ve giderek azalıp yoğunlaşacaktır.
Katılaşan sütünüzü ocaktan alın,
içerisine bitter çikolatayı koyun ve karıştırın,
cam bir kavanoza koyun kapağını kapatıp soğutun,
iyice soğuyan reçelinizi buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz,
NOT;parlaklık katmak isterseniz sıvı yağ ekleyip karıştırabilirsiniz, ben bu halini tercih ettim karar sizin,

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.