Gerçek Süt Kreması (Kek,Pasta, Tatlı, Sütlü Tatlılar, Magnolia,Yemekler)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 1-2 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Selam aleyküm arkadaşlar bugün size evde rahatlıkla yapabileceğimiz hazırlarını aratmayan hatta hazır süt kremadan daha lezzetli bir süt kreması tarifi vereceğim. Bazı malzemeleri okuyunca diyebilirsiniz bunun süt kremasıyla ne alaka diye tuhafınıza gidebilir bu tarifi youtube kanalından görüp denedim ve gerçekten hazır süt kremasından hiçbir farkı yok. Burdan siz değerli arkadaşlarla paylaşmak istedim. Bu süt kremasını yemeklerde, tatlılarda, sütlü tatlılarda,trileçe, muhallebi, ıslak keklerde sos amaçlı, ve poğaça ve hamur gibi birçok tariflerde rahatlıkla kullanılabilir. Arkadaşlar bu süt kremasını sütlü tatlılarda ve muhallebi yada magnolia niyetine kullanacaksanız bu kremanın ölçülerini arttırarak son pişirme aşamasında nişastanın miktarını biraz arttırıp beraberinde 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya ekleyip pişirip ve yemek kaşığı irmik yada hindistan cevizi ekleyip birçok sütlü tatlılardada kullanabilirsiniz. Ganaj için ileriki zamanlarda deneyip sizinle yorumu paylaşacağım.

Selam aleyküm arkadaşlar bugün size evde rahatlıkla yapabileceğimiz hazırlarını aratmayan hatta hazır süt kremadan daha lezzetli bir süt kreması tarifi vereceğim. Bazı malzemeleri okuyunca diyebilirsiniz bunun süt kremasıyla ne alaka diye tuhafınıza gidebilir bu tarifi youtube kanalından görüp denedim ve gerçekten hazır süt kremasından hiçbir farkı yok. Burdan siz değerli arkadaşlarla paylaşmak istedim. Bu süt kremasını yemeklerde, tatlılarda, sütlü tatlılarda,trileçe, muhallebi, ıslak keklerde sos amaçlı, ve poğaça ve hamur gibi birçok tariflerde rahatlıkla kullanılabilir. Arkadaşlar bu süt kremasını sütlü tatlılarda ve muhallebi yada magnolia niyetine kullanacaksanız bu kremanın ölçülerini arttırarak son pişirme aşamasında nişastanın miktarını biraz arttırıp beraberinde 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya ekleyip pişirip ve yemek kaşığı irmik yada hindistan cevizi ekleyip birçok sütlü tatlılardada kullanabilirsiniz. Ganaj için ileriki zamanlarda deneyip sizinle yorumu paylaşacağım.

Gerçek Süt Kreması (Kek,Pasta, Tatlı, Sütlü Tatlılar, Magnolia,Yemekler) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre tam yağlı organik süt (hazır paket yağlı süt de olabilir)
  • Yarım çay bardağından 1 parmak eksik yarım limonun sıkılmış suyu

Sonraki pişirme aşaması için malzemeler;

  • 2,5 su bardağı tam yağlı organik süt (hazır paket yağlı sütde olabilir)
  • 1,5 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır yada buğday farketmez)
  • Yarım paket vanilya ( limon ve nişasta kokusunu engelliyor)

Gerçek Süt Kreması (Kek,Pasta, Tatlı, Sütlü Tatlılar, Magnolia,Yemekler) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 1 litre tam yağlı sütü tencerede kaynatıp yarım çay bardağından az limonun sıkılmış suyu ekleyip sütün kesilip lor haline dönüşmesini bekleyelim.
  2. Süt kesilip yeşil su oluşmuşsa altını kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
  3. Bekletilen süt lorunu süzmek için bir temiz tülbent varsa tel süzgeçin içine yerleştirip iyice suyunu süzdürüp bekletelim.
  4. Bir yandan ayrı bir tencereye 2,5 su bardağı tam yağlı sütü koyup 1,5 yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip koyulaşana kadar pişirelim.
  5. Altını kapatıp ilk sıcaklığı geçene kadar bekletelim.
  6. İyice süzülen süt loru kaynamış olan nişasta süt karışımına ekleyip eğer sütünüz az yağlıysa 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip sonra sonra pürüzsüz olana dek blendırdan geçirin.

Eğer yemeklerde kullanacaksanız blendırdan geçirdikten sonra yemeklik için biraz süt kreması ayırıp çok az tuz ekleyebilirsiniz.

Arkadaşlar bu süt kreması dolapta bekledikçe biraz katılaşıyor.

Bu ölçüden 2 yada 3 bardak süt kreması elde etmiş oluyoruz. Arkadaşlar bu süt kreması 1 hafta 10 güne kalmadan dolapta muhafaza edip hemen tüketmeniz gerekiyor çünkü koruyucu madde içermediği için uzun süre bekletmeye gelmez.

Not:bu tarif için mutlaka yağlı süt kullanmak gerekiyor benim hazırda yağlı süt olmadığı için ben 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı ekledim arkadaşlar sizde az yağlı süt için tereyağı ekleyebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Deneyecek olanlar fotoğraf ve yorum paylaşın lütfen🤗🤗🤗 şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın ve sağlıcakla kalın😉😉.

Gerçek Süt Kreması (Kek,Pasta, Tatlı, Sütlü Tatlılar, Magnolia,Yemekler) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Gerçek Süt Kreması (Kek,Pasta, Tatlı, Sütlü Tatlılar, Magnolia,Yemekler) 13.12.2023 10:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.12.2023 10:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhallebi Tadında Hafif Tatlı Tarifi

Muhallebi Tadında Hafif Tatlı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sütten Ekşimik Tarifi

Sütten Ekşimik

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tatlı Lor (Ricotta) Tarifi

Tatlı Lor (Ricotta)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İki Lezet Bir Arada Süt Reçeli Kakaolu ve Sade Tarifi

İki Lezet Bir Arada Süt Reçeli Kakaolu ve Sade

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi

Süt Kaymağından Tereyağı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kesik Sütten Peynir Yapımı Tarifi

Kesik Sütten Peynir Yapımı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kesilen Sütten Kaymaklı Lor Peyniri Tarifi

Kesilen Sütten Kaymaklı Lor Peyniri

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Süt Kreması (Mutlaka Deneyin) Tarifi

Ev Yapımı Süt Kreması (Mutlaka Deneyin)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kesilen Sütten Labne (Videolu) Tarifi

Kesilen Sütten Labne (Videolu)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları Tarifi
Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları

İmparatorluğun İhtişamlı Mutfağı: Osmanlı Mutfağı Neredeyse 700 yıllık bir geçmişe sahip olan Osmanlı mutfak kültürü…

Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet Tarifi
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet

Osmanlı'da saray yemeklerine dahil olmuş, şimdilerdeyse onunla en çok tatlı yaptığımız meyvedir ayva! Ya da…

Hafif Tatlı Tarifleri Tarifi
Hafif Tatlı Tarifleri

Günün beklenen zamanları çay ve kahve saatlerinde ya da yemek menülerinin zarif son dokunuşu olarak…

Videolu Bayram Tatlıları Tarifi
Videolu Bayram Tatlıları

Bayram hazırlıkları bir yandan tüm hızıyla devam ederken, işinizi kolaylaştıracak videolu bayram tatlıları listesi huzurlarınızda!…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri