Kekimizi hazırlamak için önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyerek kek hamurumuzu oluşturalım.
Tart kalıbının her yerini iyice yağlayalım bu çok önemli.
Önceden ısıttığımız 180°fırında kontrol ederek pişirelim. Keki pişirdikten sonra soğumaya bırakalım.
Kek soğurken kremayı yapalım. Süt, un, şekeri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Piştikten sonra ocaktan alıp tereyağ, vanilya ve çikolatayı ekleyip güzelce karıştıralım. Sosumuzu arada karıştırarak ılımaya bırakalım. Sos ılındıktan sonra toz krem şantiyi ekleyip güzelce çırpalım.
Soğuk keke ılık olan kremayı güzelce dökelim. Ve çikolatalı tart kekimiz hazırdır. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.