Bomba Lezzetiyle Çikolatalı Cevizli Tart (videolu)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
195.579 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bomba Lezzetiyle Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı un
  • 125g soğuk tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çimdik tuz

Çikolatalı Ganaj İçin;

  • 400ml sıvı krema
  • 250g bitter çikolata
  • 60g sütlü çikolata
  • 1 su bardağı ceviz içi

Üzeri için;

  • Toz Antep Fıstığı

Bomba Lezzetiyle Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tart hamuru için uygun bir yoğurma kabına un ve soğuk tereyağını alarak bir spatula ile karıştıralım. Burada tereyağının soğuk olmasına dikkat etmelisiniz. Aynı zamanda elinizle karıştırmamalısınız. Aksi halde elinizin sıcaklığı ile tereyağı eriyebilir.
  2. Tereyağı ve un kum gibi bir kıvam aldıktan sonra üzerine şeker, yumurta ve tuzu ekleyerek spatula ile karıştıralım.
  3. Malzemelerimiz güzelce karıştıktan sonra elimizle yoğurup toparlayalım.
  4. Tezgaha streç filmden bir parça alalım ve üzerine  hamuru koyarak saralım, 30 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  5. Sürenin sonunda tezgaha pişirme kağıdı alalım, üzerine hamuru ortasına koyarak üzerine tekrar pişirme kağıdı yerleştirelim.
  6. Hamurumuzu merdane yardımı ile daire şeklinde açalım. Hamurumuzu kullanacağımız tart kalıbından 2-3 cm büyük olacak şekilde açalım.
  7. Hamurumuzu istediğimiz incelikte açtıktan sonra üzerindeki pişirme kağıdını alalım ve biraz un serpiştirerek merdane yardımı ile tart kalıbımıza yerleştirelim.
  8. Elimizle hamurumuzu düzeltelim. Fazla gelen hamuru, merdane ile üzerinden geçerek keselim.
  9. Pişerken kabarmaması için hamurumuzun tabanına çatal ile delikler açalım. Bir pişirme kağıdını elimizle buruşturduktan sonra hamurumuzun üzerine serelim.
  10. Hamurun kabarıp şeklinin bozulmaması için de üzerine biraz bakliyat dökelim.
  11. Hazırladığımız hamurumuzu 175°C fırında alt-üst fansız ayarda yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.
  12. Hamurumuz pişerken çikolatalı ganaj için uygu bir sos tenceresine sıvı kremamızı alalım ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım.
  13. Üzerine bitter çikolatamızı ekleyerek karıştıralım ve erimesini sağlayalım. Ben bu aşamada bir parçada sütlü çikolata ekledim ve aynı şekilde erimesini sağladım. Siz dilerseniz kullanmayabilirsiniz.
  14. Hazırladığımız sosumuzu soğumaya bırakalım.
  15. Sosumuz soğurken tart hamurumuzu fırından alalım ve üzerindeki bakliyat ve pişirme kağıdını alıp kızarması için 10 dakika daha fırına verelim.
  16. Cevizimizi iri bir şekilde kıyalım. Hazırladığımız sosun içerisine ekleyerek karıştıralım.
  17. Kızarıp fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan tart hamurumuzu ters çevirip çıkartalım ve servis tabağına alalım.
  18. Ardından hazırladığımız ganajımızı tart hamurumuzun ortasına boşaltalım.
  19. 1 gece buzdolabında dinlendirip güzelce soğuttuğumuz çikolatalı cevizli tartımız servise hazır. Afiyet olsun!

Bomba Lezzetiyle Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi

Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi Püf Noktaları;

  • Burada hazırladığınız tart hamurunu dilerseniz elmalı, frambuazlı, incirli tart gibi farklı tart tariflerinde de kullanabilirsiniz. Elmalı tart için ön pişirme süresini 10 dakika yapıp, ardından iç malzemesi koyarak tekrar fırına alabilirsiniz. Ama bu şekilde bizim gibi ganaj ile hazırladığınızda, ön pişirmeyi daha uzun tutarak pişirmeniz gerekiyor.
  • Çikolatalı tart tarifinde hazırladığımız ganajı cevizli hazırlayabileceğiniz gibi fındıklı ya da bademli olarak da hazırlayabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bomba Lezzetiyle Çikolatalı Cevizli Tart (videolu) 22.09.2021 14:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.09.2021 14:16 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli Cevizli Brownie (videolu) Tarifi

Vişneli Cevizli Brownie (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çikolatalı Katmer Tarifi

Çikolatalı Katmer Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Kek

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolatalı Tart Kek (videolu) Tarifi

Çikolatalı Tart Kek (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Az Malzemeli Lezzet Topları Tarifi

Az Malzemeli Lezzet Topları

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çikolatalı Kadayıf Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Kadayıf Tatlısı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolatalı Mozaik Topları Tarifi

Çikolatalı Mozaik Topları

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mozaik Topları (Bomba Lezzette) Tarifi

Mozaik Topları (Bomba Lezzette)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pudra Şekersiz Kurabiye Tarifi

Pudra Şekersiz Kurabiye

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Churros Tarifi

Churros Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Domates Çorbası Yapılışı Tarifi

Kremalı Domates Çorbası Yapılışı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Ölçülü Aşure Tarifi

Tam Ölçülü Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Nutellalı Tarifler: Çikolataya Doymalık 30 Lezzet Tarifi
Nutellalı Tarifler: Çikolataya Doymalık 30 Lezzet

Sofralara kavanozdaki haliyle konuk olan Nutella aynı zamanda çikolatalı tariflerin de aranan lezzeti olabilir. Bu…

Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane! Tarifi
Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane!

Ramazanda gün boyu hayali kurulan yemekler bir güzel mideye indikten sonra, tatlı ihtiyacı ışıkları yanmaya…

Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif Tarifi
Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin yaratıcı mutfaklarında hazırlanan en ilginç tarifler listesi gururla sunar! Alışılmış lezzet…

Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif Tarifi
Çikolatalı Pudingle Yapılan 22 Kolay Tarif

Çikolatalı puding sık sık pişirip kendimizi ve sevdiklerimizi şımarttığımız bir tatlı! Hazır paket puding ya…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri