Çikolatalı Tart (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya
üzeri için
1 paket süt kreması
2 paket bitter veya sütlü çikolata
arzuya göre (ceviz, fındık, fıstık serpebiliriz)
Çikolatalı Tart (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekeri 4-5 dakika mikser yardımıyla çırpıyoruz.
Sonra süt ve yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz .
En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
Yağlayıp unladığımız tart kalıbımıza hazırladığımız harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz kek hamurumuz pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Bu sırada çikolata harcımızı hazırlıyoruz.
Sos tavamızın içine ilk önce kremayı koyup biraz ısıtıyoruz .
Ateşin altını kısıp sonra çikolataları içine katıyoruz çikolatalar eridikten sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan tart kekimizi servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkartıyoruz ve soğuyan çikolatamızı üstüne döküp buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis ediyoruz. .